Какие экзотические овощи можно вырастить на даче: мелотрия и лагенария

Мелотрия шершавая.

Растение семейства тыквенных, с треугольными листьями, усиками, как у огурца, и маленькими, похожими на миниатюрные арбузики, удлиненными плодами, сантиметров пяти в длину. Семена тоже похожи на огуречные, только совсем маленькие. В продаже есть сорт Колибри, очень подходящее название, действительно плодики напоминают этих миниатюрных птичек. Можно получить с растений и свои семена, они вызревают в наших условиях.

Мелотрия растет очень быстро, даже в открытом грунте. В экзотическом огороде, будучи посаженной у сетки на открытом месте, она отлично разрастается, закрывая сетку и радуя все лето плодами. Лишь сильный мороз в конце сентября может стать губительным, а в теплице это растение способно плодоносить до середины октября!

Плоды этого необычного овоща, который можно вырастить на огороде, по вкусу напоминают огурец, но с изрядной кислинкой. Очень красиво выглядит в баночках с маринадом.

Лагенария, или индийский (вьетнамский) огурец.

Еще одно экзотическое растение из тыквенных. Лагенария обыкновенная известна и как горлянка, из ее плодов разной формы в южных странах изготавливают прочные сосуды. Плоды овощной лагенарии длинноплодной могут достигать в длину двух метров! Они тонкие, похожи на длинноплодные огурцы, часто причудливо загибаются.

Как и все тыквенные, в средней полосе такую экзотику на огороде лучше выращивать через рассаду. Семена ее необычной формы, с выростами, очень твердые, прорастают долго. Цветки не желтые, в отличие от известных нам тыквенных, а белые и крупнее, чем огуречные. Распускаются они вечером, особо надеяться на опыление насекомыми в наших условиях не стоит, проще провести его искусственно, урожай повысится. Листья лагенарии тоже не похожи на шершавые, волосистые листья огурцов и кабачков. Они округлой формы, нежные, шелковистые на ощупь. Усики держат стебли очень прочно, дополнительно подвязывать плети не нужно. Как и у тыквы, у лагенарии лучше удалить часть цветков, иначе в наших условиях не все плоды вызреют. Если вы вырастили горлянку, то сможете угощать гостей еще и экзотическим напитком – матэ. Этот ставший сейчас модным южноамериканский напиток пьют из особых сосудов – калебасов. Делают его как раз из бутылочной тыквы (по-испански «calabacita» и есть тыковка). Для этого она должна быть совсем спелой, высушенной,
с твердой коркой, такая, чтобы семечки внутри гремели. Калебасы расписывают, украшают орнаментом — это настоящие произведения искусства.

Плоды лагенарии не обязательно срывать, чтобы съесть, можно отрезать нужной величины кусок на конце плода, а он продолжит свой рост.

Далее описано, какие ещё экзотические овощи можно вырастить на даче.

Всего понемногу

Но дачная экзотика не ограничивается этими привычными для огородов средней полосы России овощами. Можно попробовать вырастить у себя на участке и другие овощи, привлекательные своим оригинальным внешним видом и необычными вкусовыми качествами.

Конечно, редис не такой уж редкий гость на наших дачах. Но этот сорт отличается своей расцветкой. Корнеплод диаметром 7-8 см имеет бело-зеленую, напоминающую арбузную, кожицу, а внутри заключена ярко малиновая мякоть. По вкусу он практически такой же, как и обычная редиска – горько-сладкий. Но мякоть его менее сочная и более твердая.

Практически каждая хозяйка после приготовления винегрета, борща не раз сокрушалось по поводу испачканных в ярко красный цвет рук, ведь входящая в рецепт свекла содержит в своем составе натуральный краситель. Попробуйте вырастить на своем огороде семена свеклы желтой, ее еще называют золотой. Ваши руки всегда будут чистыми, но вот салат и борщ уже не получат своего привычного красноватого оттенка.

Вкусный, питательный земляной орех хорошо растет в южных регионах нашей страны, где можно получать значительные по объему урожаи. А вот в средней полосе это уже экзотика, выращивание которой возможно только рассадным способом. Посевной материал можно купить в овощной лавке: это должен быть не обжаренный арахис. Орешки нужно предварительно замочить и высадить проросшие экземпляры в рассадные емкости.

Подросшие растения можно перенести в открытый грунт. Почва должна быть мягкой и рыхлой. После того как кустик достигнет 15-20 см начнется самое интересное – период цветения. Цветочки у арахиса невзрачные, небольшого размера желтого оттенка. Цветут они 1 день. Лепестки с оплодотворенного цветка опадают, он опускается к земле и начинает проникать под верхний слой почвы. Именно здесь и разовьются бобы, в которых будет по 2-3 «орешка», ведь на самом деле арахис вовсе и не орех, а бобовое растение. Чтобы на кусте образовалось как можно больше стручков, его обязательно окучивают.

Конечно, бахчевые очень сложно культивировать в условиях средней полосы, но на участках некоторых дачников успешно растут зеленые сверху и красные внутри арбузы и желтые душистые дыни. Но генетики постоянно пытаются нас удивить все новыми сортами растений. Скрестив дикий арбуз с обычным, они получили растение с плодами желтого цвета круглыми (Испания) или овальными (Таиланд).

Еще одна редкая, но полезная по своим свойствам культура, которая не только содержит в своем составе массу полезных веществ, но и весьма красива. Выращивать ее можно не только в огороде, но и на клумбе, в палисаднике как декоративное растение. Она является родственником свеклы и имеет роскошные листья с разноцветными узорами, образованными прожилками.

В пищу используют только верхнюю листовую часть растения. Именно в них сконцентрированы в больших количествах микроэлементы (кальций, железо, фосфор), антиоксиданты, белки, клетчатка. Из листьев готовят различные салаты или используют для приготовления блюд по типу голубцов. Черешки идут во вторые блюда.

Культура неприхотлива. В качестве посевного материала приобретают семена мангольда, которые можно высевать непосредственно в открытый грунт. Они начинают прорастать уже при +5ºС, что позволяет получить свежую зелень уже в самом начале весны. Растение очень отзывчиво на внесение минеральных удобрений. Но в тоже время имеет способность накапливать нитраты, поэтому злоупотреблять внесением удобрений не стоит.

Еще один редкий гость на грядках россиян, при этом широко выращиваемый в Европе. С особенным почтением относятся к нему итальянцы. Родиной этого экзотического овоща является Северная Африка. Оттуда он был завезен сначала во Францию, а потом покорил и другие европейские страны.

В пищу используется внутренняя часть нераспустившегося бутона. При сборе урожая, главное не пропустить момент, когда соцветия достигнут нужной стадии. Сорванные бутоны нельзя хранить. Их тут же пускают в переработку. Но сначала очищают от внешних и внутренних несъедобных частей: листьев, сердцевины. Артишок кушают в сыром виде, варят, жарят

Это многолетнее растение, которое может «жить» на одном месте несколько лет без пересадки. Для выращивания используют семена артишока, которые можно сеять в открытый грунт или применять для выращивания рассады. При высаживании молодых растений на постоянное место следует учесть, что один куст занимает значительную площадь. Первые 2-3 года, пока саженцы еще малы, между ними можно выращивать другие полезные овощные культуры: репу, редис, салат.

Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных, вам необходимо покинуть наш сайт.

Мы используем куки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать, что Вас это устраивает. Ok

Бананы

Банан — это ягода, которая растет не на дереве, а не на кустарнике. Вырастить его в средней полосе России достаточно сложно, потому что банан очень плохо переносит нашу зиму. При выращивании важно соблюдать определенные условия:

1. Место подбирают с южной стороны, надежно защищенное от сквозняков.
2. Полив необходим каждые 3-5 дней.

На зиму обязательно укрывайте это теплолюбивое растение. Оптимальным будет укрытие из пенопласта или агроспана, при этом само растение засыпают опилками.

Клематисы

По мнению садоводов, клематисы – одни из самых удивительных и прекрасных растений. Цветок способен покорить любое сердце, оставив неизгладимое впечатление и острое желание посадить культуру в собственном саду. Клематис по праву способен выиграть гонку даже у самых необычных и красивых растений, заняв лидирующую позицию.

Выращивание цветков не представляет сложности, поэтому посадить клематисы может любой желающий. Растение не только разнообразит сад, но и внесет в него толику экзотики.

Читайте также: Тюльпаны после цветения: 6 полезных подсказок, чтобы сберечь луковицы

Пепино

Wikipedia

Родственника помидоров нередко именуют "дынная груша", хотя к ней он отношения не имеет. Спелые плоды едят свежими, вкус у них - сочетание дыни, груши и банана.

Гейхеры

Гейхеры преобразят даже самый скучный и потаенный уголок сада. Цветы с удовольствием используются садоводами для ландшафтного дизайна и озеленения собственного участка. Листья растения способны поразить многообразием цветовой гаммы. Культура сохраняет декоративные свойства на протяжении всего года, поэтому станет чудесным дополнением общей композиционной задумки.

Использовать гейхеры можно не только для одиночных посадок, но и в качестве дополнения к клумбам и центральным дорожкам.

Еж-огурец

Такой овощ из семейства тыквенных трудно спутать с каким-либо другим растением. Оно, как и предыдущий, приехал к нам из Африки. Это однолетнее растение удивляет не только своим внешним видом, но и вкусом, который чем-то напоминает горькую дыню. Правда, горечи в нем практически нет, а лишь легкие вяжущие нотки.

Для такого растения рекомендуется ставить опоры, чтобы оно красиво вилось вверх.

В некоторых источниках можно встретить информацию, что это исключительно декоративный овощ. Но в действительности его можно мариновать, как обычные огурцы, замораживать и добавлять в салаты в свежем виде.

Кассабанана 'Рамберт'

Другое название этой культуры — сикана ароматная. Эта экзотическая лиана из семейства тыквенных дает удивительные плоды: по форме они напоминают кабачок, по химическому составу — тыкву, ароматом схожи с дыней, цветом — с баклажаном. Употребляют эти чудо-плоды и незрелыми (как огурцы или кабачки), и спелыми (говорят, они могут храниться несколько месяцев даже в обычных комнатных условиях). 

Растение исключительно теплолюбиво: его рост прекращается уже при +10 градусах, а оптимальной для выращивания кассабананы 'Рамберт' от «Садов России» считается температура +25...+30 градусов. Выращивается рассадным методом в условиях защищенного грунта; требовательно к поливу и подкормкам.

Поближе познакомиться с необычными тыквенными культурами и, может быть, открыть для себя новые виды экзотических овощных растений поможет видеосюжет от канала ЗемляНика:

Огурдыня

"Гибрид" огурца и дыни выращивают не только ради экзотики, но и за полезные свойства, заключающиеся в большом количестве витаминов и микроэлементов.

@vika1romanova

Огурдыню, кстати говоря, выращивали в СССР в 1950-х годах. Сейчас сортов стало больше, да и существенно вырос уровень адаптации культуры к средней полосе.

Спатодея

«Огненное дерево» покорит любого садовода полыхающими ярко-красными цветами. В природных условиях спатодея способна цвести круглый год, радуя глаз экзотическим видом.

Родиной растения считается Африка, однако выращивать чудо-дерево можно практически на всех континентах. Спатодея неприхотлива в уходе и с легкостью приживается в разных климатических условиях. Культура станет прекрасным образцом для экзотического цветника.

Читайте также: 10 теневыносливых цветов для украшения «темных» уголков участка

Цифомандра 'Антарес' F1

Вот уж диковинка так диковинка! Томатное дерево (так еще называют цифомандру) — но вовсе не томат, хотя плоды по внешнему виду на помидорки действительно немного похожи. Цифомандра — теплолюбивый многолетник, который в наших условиях нужно выращивать либо дома, либо в оранжерее или зимнем саду (у кого есть). Надеяться на теплицу не стоит, поскольку в плодоношение эта культура вступает лишь на второй год, а морозов она не переживет. 

Цифомандра 'Антарес' F1 от «Садов России» вырастает, со слов производителя, до 4 м в высоту и нуждается в опорах. Сажать ее можно в широкие неглубокие емкости, но места для того, чтобы разместить такое «дерево» все же потребуется немало. 

Растение болезнестойкое, однако чтобы получить урожай диковинных плодов, нужно обеспечить цифомандре хороший уход. Она очень светолюбива — в зимний период ее придется досвечивать. Поливы, подкормки, прохладное помещение на зиму — все реально, но довольно трудозатратно. Возможно, у кого-то уже есть опыт выращивания цифомандры? Расскажите, поделитесь впечатлениями!

Снежное дерево

Снежное дерево – поистине зрелищное растение. Во время пышного цветения дерево укрывается белоснежной бахромой, напоминающей снег. При этом культура, увешенная многочисленными соцветиями, как будто все время развевается на ветру, находясь в постоянном движении.

Осенью листки дерева окрашиваются в ярко-желтый цвет. Снежное дерево способно цвести каждый год даже после суровой зимы. Любители экзотики должны хоть раз украсить собственный сад снежноцветом, чтобы вдоволь насладиться его красотой и великолепием.

Манго

Родина этого экзотического дерева — Индия. В условиях сурового российского климата оно погибнет. Поэтому вырастить манго можно в домашних условиях, в кадке. Растет дерево очень долго, так что, ожидая плоды, нужно набраться терпения. Для посадки используют косточку из переспелого фрукта. Ее необходимо обработать раствором от вредителей и очистить семя от скорлупы ножом. Для плодоношения дерево необходимо привить, причем прививать можно саженцем грейпфрута.

Кассабанана

Кстати, об этом экзотическом овоще знают все опытные дачники. Ведь всего пару лет назад его не садил, разве что ленивый, так как кассабанана была очень популярна.

Такой ажиотаж был вызван тем, что по форме овощ напоминает наш баклажан, по вкусу – тыкву, по аромату – дыню.

Кассабанана очень требовательна к температурному режиму. Идеальная температура выращивания для нее - +25 - +30 градусов, а вот при +10 градуса она полностью перестает расти и сбрасывает листья.

Садить ее рекомендуется только в том случае, если у вас есть время и желание подготавливать специальную подкорму для касабананы, следить за температурой почвы и проводить регулярный полив. В противном случае дождаться урожая не получиться.

Чуфа

Или проще говоря земляной миндаль. Это вариант для тех, кто сильно заморачиваться не любит, а эдакую экзотику на огороде иметь хочет.

Чуфа представляет собой небольшой клубень корешков, из которых, в последствии вырастает трава похожая на осоку. Но в отличии от своего сородича земляной миндаль нуждается в выращивании в защищенном грунте, так как не переносит даже малейшие заморозки.

Фрейсинетия

Пополнить экзотическую коллекцию сада можно с помощью растения под названием фрейсинетия. Выращивать лиановидный кустарник с ослепительно яркими оранжевыми цветами не составит труда. Достаточно регулярного полива и подкормки.

Благодаря тонким колючкам и многочисленным корням эта культура способна произрастать на неровных поверхностях и адаптироваться к окружающим условиям. Вся красота фрейсинетии раскрывается в ее цветках, заключенных в многочисленные соцветия.

Кизил

Кустарник или небольшое дерево, достигает в высоту 5-7 метров. Плодоносить начинает в возрасте 10 лет. На территории России очень распространено декоративное выращивание кизила. Цветение у растения начинается очень рано, а ягоды созревают более 200 дней, поэтому в средней полосе России лучше сажать раннеспелые сорта.

Необычные овощи в огороде на даче: крукнек, люфа и артишок

Крукнек.

Это тот же кабачок, но с искривленной «шейкой», что и отражено в его названии. По пищевым и вкусовым свойствам это необычное растение, выращиваемое в огороде, лучше, чем многие тыквенные, кроме того, крукнек более скороспелый и урожайный.

Люфа.

При желании можно попробовать посадить еще одно тыквенное растение, известную всем «мочалку». Но она очень теплолюбива. И даже в теплице на даче эта экзотика в холодное лето не даст нужного размера плодов.

Артишок.

Историки уверяют, что Петр I не садился обедать, если на столе не было артишоков. Получается, что каждый может почувствовать себя венценосцем, вырастив и откушав это чудо (другой вопрос, что кушать там почти нечего). Артишок из семейства астровых (сложноцветных) похож на чертополох. В пищу употребляют его соцветия-корзинки.

В средней полосе России артишок можно вырастить только рассадным способом. Посадку этой необычной культуры в огороде проводят в конце февраля — марте. У семян очень твердая оболочка. Их выдерживают до накпевывания при температуре 20-25 °С, а затем в холодильнике при 0-1 °С в течение 10-15 дней. Стаканчики набивают рыхлой почвенной смесью из перегноя и песка и ставят в хорошо освещенное место. Можно посеять сначала в лоток, а распикировать позже в отдельные емкости. Растение мощное, поэтому и стаканчики нужны большие. Листья артишоков уже с самого начала очень красивы – резные, серебристые, нечто среднее между чертополохом и цинерарией приморской. В грунт высаживают в мае, под укрытия.

Почва арахису нужна плодородная, глубоко вскопанная, корни у него длинные, стержневые. Поскольку растение крупное, ему нужна площадь питания не меньше чем 70×70 см. Во время роста потребуется полив и подкормки, а в августе вы увидите соцветия. Если поднимется рука — можете сорвать и попробовать.

В самих чешуях соцветия есть почти совсем нечего, самое вкусное — это донце, но уж очень оно маленькое. Вкус этого экзотического овоща, который можно вырастить на даче, обычно сравнивают с молодыми грецкими орехами. Несмотря на печатные заверения, что можно и в средней полосе выращивать его как многолетник, это почти никому не удается. Ни укрытие листьями, ни лапником и опилками не спасают артишоки на большинстве приусадебных участков от гибели зимой. Сейчас, правда, зимы стали теплее. Может, стоит попробовать.

Вигна, или спаржевая фасоль

Удивительное растение с плодами длиной 50-60 см. Это некое подобие нашей фасоли, однако качества и урожайность экзота на порядок выше. Вигна обладает высокими вкусовыми качествами, содержит большое количество витаминов, пектинов, белка. Кстати, поэтому вигну еще называют «растительным мясом». Плоды можно замораживать, жарить, тушить, консервировать. В наших дачных условиях проще всего вырастить новые сорта вигны – Юньнаньская и Сибирский размер.

Пасленовые

Какой же российский огородник не сажает на своем приусадебном огороде картошку и помидоры? Не зря говорится, что «картошка – второй хлеб». Сегодня в семенных магазинах, на рынках представлено большое разнообразие семян томата. Различные сорта отличаются по урожайности, размеру и цвету плодов. Но все равно хочется чего-то необычного, экзотического. Посадите у себя на огороде, в теплице помидорное дерево!

Это действительно необычный сорт. Вначале своего развития они ни чем не отличаются от обычных помидорных кустов. Но у них есть одна особенность: они не ограничены в росте (индетерминантны). Высота такого гибридного растения может достигать 4 м и более. Благодаря возможности интенсивного образования побегов, «помидорное дерево» имеет роскошную крону, площадь которой может составлять от 40 до 50 м2. Она сплошь усыпана мелкими цветочками и яркими красными плодами. А одного такого «куста» за год овощевод может получить урожай весом в 1,5 тонны (около 14000 шт.томатов).

Еще одно «заморское чудо» – гибрид картофеля и помидора. Он размножается не семенами, а уже в виде растущего в горшке саженца. Производителем является Thompson & Morgan – садоводческая компания из Великобритании. Это не результат работы генных инженеров. Каждое растение «изготавливается» вручную, с помощью прививки на картофельный стебель помидорного побега. В итоге овощевод получает растение «2 в 1»: над поверхностью земли растет роскошный куст томата черри, на котором вызревает около 500 шт вкусных, сладких плодов. А ниже уровня земли набирает массу урожай рассыпчатого белого картофеля.

Теплолюбивый родственник томата, называемый еще дынной грушей, попал к нам из Америки. Его плоды могут достигать веса 700 г, стандартный размер 350-400 г. Они имеют желтоватый цвет и могут использоваться как в сыром виде, так и для приготовления варенья, джема, компота.

Все мы встречали на рынке сорта картофеля, имеющие кожицу, окрашенную в различные цвета: желтый, розовый, фиолетовый. Эта разновидность отличается от них тем, что фиолетовый оттенок имеет не только кожура, но и мякоть корнеплода. Вырастив из семян картофель этого сорта, вы сможете удивить своих гостей оригинальным сине-фиолетовым пюре, картошкой фри и другими необычными блюдами.

6 Земляной миндаль

Чуфа (так по-другому называют это растение) исключительно теплолюбива, поэтому заранее стоит подумать об утеплении на случай смены погоды. Посадочный материал перед посевом замачивают около суток, после чего сажают сразу в грунт. Делать это можно после того, как устоится относительно теплая погода: заморозки растение не переживет. Из одного клубня вырастает куст похожий на осоку, а к началу осени под ним можно обнаружить горстку земляных орехов, по вкусу напоминающих миндаль.

Instagram @garden_green_fingers

Instagram @garden_green_fingers

Форзиция

Форзиция – первая предвестница весны и символ будущего тепла, обладающая насыщенно-желтыми или лимонными цветками. В начале апреля кустарник начинает пестрить многочисленными «конфетти», украшая еще не оживший после зимних морозов сад. Осенью листочки форзиции переодеваются в фиолетово-пурпурный или золотисто-оранжевый наряд.

Особую любовь культура снискала благодаря простому и неприхотливому уходу. Достаточно регулярно поливать растение и подкармливать несколько раз в год.

Цефалофора (земляничная трава)

Если же ничего сложного и трудоемкого не хочется (это как раз мой случай!), а на экзотику тянет, весьма кстати придется симпатичное растение с трудновыговариваемым названием — цефалофора, или проще — земляничная трава. 

Цефалофора, или земляничная трава от «Садов России», фото с сайта seedspost.ru

Выглядит очень мило и необычно, правда? А еще эта травка славится своим удивительным ароматом — землянично-карамельным, с ананасными нотками. Используют ее в качестве добавки к чаю, а также натурального ароматизатора для выпечки, домашних алкогольных напитков, соусов. 

Цефалофора (земляничная трава) от «Садов России» может выращиваться как прямым посевом в грунт в середине мая, так и через рассаду; посев на рассаду проводят в апреле. Цветет все лето, заготовку сырья проводят во время цветения. Впрочем, мои познания об этом растении пока сугубо теоретические, и я буду признательна всем, кто может рассказать о собственном опыте его выращивания. 

7 Дамские пальчики

Название похоже на сорт винограда, но вот внешний вид совершенно другой. Бамия — альтернативное название этого овоща — это однолетник родом из Африки. Его можно посадить на клумбу и наслаждаться красивым цветением, которое длится несколько месяцев. После того как растение отцветет, появятся плоды — стручки, напоминающие фасоль. Их смело можно употреблять в пищу, делать из них гарниры и заготовки. Плоды будут зреть до самой осени, а вот собирать их стоит в перчатках, потому что листья бамии могут обжечь кожу, как крапива. 

Pixabay

Бенинказа

Еще один овощ с ценным биохимическим составом. Растение помогает при язвах желудочно-кишечного тракта, аллергии, диабете, нервных болезнях, гельминтах. Бенинказа характеризуется достаточно коротким вегетационным периодом, простотой выращивания, высокой стабильной урожайностью. Выведенный в Сибири сорт Акулина отличается выдающейся лежкостью плодов – до 3-х лет! Довольно крупные плоды – с зернистой мякотью без тыквенного аромата, тонкая корка сверху покрыта густым слоем природного воска. Овощ используют в свежем, тушеном, жареном виде, консервируют, делают цукаты.

Гранат

Гранат является кустарником, который вырастает до 2 метров в высоту. Эта яркая ягода в большом изобилии растет в Крыму, Краснодарском крае, в теплых и жарких регионах Северного Кавказа. Сейчас существую морозостойкие сорта, которые выдерживают температуру до -17 градусов, но выращивание их в средней полосе России очень сложно. Наиболее востребованный способ выращивания граната с помощью черенков, он дает практически 100% гарантию урожая.

Авокадо

Вечнозеленое дерево, которое в природе может достигать в высоту до 20 метров. Выращивать его можно в теплицах и оранжереях, а на черноморском побережье и в открытом грунте. Характерная особенность авокадо — сложный процесс опыления. Требуется несколько деревьев, относящихся к разным группам, чтобы цветки прошли разные фазы и смогли переопылиться. Период созревания плодов в Сочи: октябрь-ноябрь.

Киви

Это лиана, которая требует большого пространства для роста. Может выдерживать морозы до -16—18° С (молодые побеги), -24—30° С (взрослые, селекции от сорта Хейворд), но очень чувствителен к ранневесенним заморозкам. Растению требуется постоянная обрезка, так как за год прирост может составить несколько метров. Получить плоды в комнатных условиях сложно. При этом выращивают этот фрукт в областях Центральной России и Поволжье. Киви растет в открытом грунте и в пленочных неотапливаемых теплицах облегченного типа.

Бамия

Этот овощ прибыл к нам из Африки. Внешне он напоминает небольшие стручки перца. Но по вкусу бамию не отличить от нашего родного кабачка.

Ее можно использовать для приготовления супов, салатов и даже закаток на зиму. А зеленые семена бамии можно использовать вместо консервированного горошка.

Но прежде чем заказывать семена в интернете и готовить рассаду, внимательно изучите условия выращивания столь экзотичного овоща, так как он довольно привередлив и не терпит сквозняков.

Момордика

Лиана имеет много названий: огурец-крокодил, бешеная дыня, индийский гранат и пр. Употреблять можно все части плода. Растет на балконе, в теплице и на открытой местности. Момордика богата витаминами E и F, а также полезна для диетического питания.

Употребляют огурец-крокодил свежим и после термообработки. Спелый плод напоминает арбуз и хурму, а в центре мякоть слаще и ароматнее.

Лимоны и апельсины

Эти яркие деревья можно вырастить только в теплицах или домашних условиях. Очень часто садоводы выращивают лимон и апельсин дома, а на летний период переносят их в сад, высаживая в грунт или оставляя в горшках. Лимонные деревья особенно украшают сад своими листьями с сочной расцветкой. Апельсиновое дерево также преобразит ландшафтный дизайн любого сада, оно аккуратное с глянцевой листвой и красивыми плодами. Выращивают эти растения из косточки, которую извлекают из спелого плода и хорошо промывают водой.

Красивоплодник

Красноречивое название растения говорит само за себя. Декоративные свойства кустарника поразят садовода поздней осенью. В это время культура покрывается фиолетовыми, лавандовыми, сиреневыми и пурпурными плодами, которые выглядят словно нанизанные на веточки бусины.

Растение способно вырасти всего до 2–3 метров, поэтому не займет много места в саду и позволит сделать настоящую композицию из разных культур. Кустарник отличается выносливостью и необычайно сильно плодоносит даже в самых неблагоприятных условиях. Красивоплодник станет главным достоянием участка и вызовет восхищенные взгляды у соседей.

Баухиния

Баухиния подойдет садоводам, которые хотят посадить что-нибудь новенькое и освежить вид сада. Орхидейное дерево может за считанные недели вырасти до 10 м, вызвав самые яркие эмоции. Цветки баухинии напоминают орхидею и способны достигать 15 см в диаметре. Окрас может варьироваться от белого до пурпурного.

Лепестки дерева украшают точки и штришки, создающие замысловатый узор. Во время цветения культура источает пряный аромат, который заполняет все пространство. Однако красота баухинии быстротечна. Некоторые цветки могут увядать уже спустя 1 день, а некоторые способны продержаться до недели. Тем не менее зрелище от орхидейного дерева оправдывает столь непродолжительное цветение.

Кивано

Один из самых популярных среди дачников экзотов, напоминающий огурец. Отсюда еще одно название – африканский огурец, а также желейная или рогатая дыня. Новый сорт, который можно вырастить на наших дачах – Зеленый дракон. Это неприхотливое растение из семейства тыквенных характеризуются хорошей лежкостью – до 6 месяцев в комнатных условиях. Овощ обладает приятным вкусом, содержит много калия. Кивано – это еще и красивая, густая и колючая лиана. Она украсит заборы участка так, что «ни один враг не пройдет». Кивано употребляют в свежем и консервированном виде. Очень эффектно смотрятся плоды на столе и в баночках.

Ангурия, или антильский огурец

Еще одна диковинка из семейства тыквенных, однолетняя лиана, декоративная и полезная. И хотя ангурия (антильский огурец) от компании «Плазмас»  — растение теплолюбивое, проблем с ней ожидается не больше, чем с теми же дынями или арбузами, к примеру. Подробнее об этой культуре, ее выращивании и целебных свойствах можно узнать из публикации Экзотическая овощная лиана – ангурия. 

Кстати, ангурию (Cucumis anguria) иногда называют арбузным огурцом — за сходство красивых резных листьев с арбузными. А еще ее нередко путают с кивано (Cucumis metulifer), называемым также африканским огурцом, или рогатой дыней. Они, безусловно, родственники, даже довольно близкие, но все-таки это разные культуры. 

Ангурия и кивано — родственники, но все-таки разные культуры. Фото с сайта seedspost.ru

Впрочем, в магазине Seedspost  есть не только ангурия, но и кивано, и прочая их многочисленная экзотическая родня:

• кивано 'Зеленый дракон' от компании «Семена Алтая»;
• мелотрия шершавая 'Колибри' от «Гавриш»;
• мелотрия 'Малютка' от компании «Дом семян» («Сортсемовощ»);
• момордика 'Желтый огурец' от «Плазмас»;
• момордика 'Дракоша' от «Гавриш»;
• карозелло мандурия (огурдыня) от компании «Семена Алтая»;
• огурдыня 'Грин Драгон' F1 от компании «Элком Семена»;
• люффа 'Цилиндрическая' от «Гавриш»
• и другие...